ÅU 03.12.2021 13:271

Kentucky Fried Chicken, KFC, slog upp dörrarna i Åbo på fredagsförmiddagen.

Öppningen övervakades och rödgula band hade dragits upp för att köerna skulle löpa smidigt. Det behövdes dock inte strax innan öppningen, då kön ännu var ganska kort och löpte i en rak linje.

Vd Janne Einola konstaterar att det är ganska bra uppslutning, men att det kanske var för kallt ute för att det skulle bli riktigt långa köer.

I närheten av köket står restaurangchefen Kim Kotkaslahti. Kotkaslahti har varit i branschen i över 25 år och är ivrig inför öppningen.

— Innan det här gick jag en fyra månader lång KFC-utbildning i Estland, säger han.

— Tio, nio, åtta, sju… räknar ett gäng ordningsvakter och anställda ner innan dörren slås upp och kunderna börjar släppas in.

Först inne var Jesse Yrälä, som kommit med tåg från Tammerfors på morgonen.

Yrälä skulle hämta med ett stort lass mat hem till Tammerfors nästan direkt efter restaurangbesöket.

— Det här är en bra restaurangkedja. Det är bra kyckling, annorlunda kyckling. Det är stor skillnad på maten här och till exempel Mc Donalds och Hesburger, säger han.

Någon speciell favoriträtt har han inte, men listan på maten han ska köpa skrev han hemma i går kväll.

Annina Suominen

I kön utanför står även Sofia Yasem och Naji Gahdab med Yasems dotter Rua i barnvagnen.

— Vi bor i Åbo och älskar KFC:s mat. Min dotter älskar den också, säger Yasem.

— Vi har ätit maten i Helsingfors tidigare. Det var självklart för oss att komma hit och äta då restaurangen öppnade i Åbo.

Då KFC öppnade i Helsingfors för ett par veckor möttes man av djurrättsaktivister som protesterade utanför. En av dem hade även rest ett tält utanför tre dagar innan, rapporterade bland annat Helsingin Sanomat om.

Diskussionen om djurrätt och köttproduktion är inget som verkar intressera de köande i Åbo och några aktivister syntes inte till.

Annina Suominen

ÅU
Ge respons åt redaktören

Dela artikeln