Våffelfest i Malms skola inför sportlovet – Folkhälsans seniorer i skolan satte guldkant på fredagslunchen
Strax efter klockan 10, ungefär en halv timme innan de första eleverna ramlar in i matsalen i Malms skola, pågår det febril aktivitet i köket. Den här gången är det en grupp med Folkhälsans seniorer i skolan som står för grovjobbet då de steker våfflor på löpande band.
Mikael HeinrichsInne i köket står Henrik Karlstedt och Karl-Henrik ”Kalle” Malm med våffeljärnen på full effekt. Drygt 350 våfflor ska det bli som serveras på en knapp timme. Senast lär vispgrädden nästan ha tagit slut, men den här gången finns det mera av den varan. Också specialdieterna har tagits i beaktande.
Mikael HeinrichsFolkhälsanfrivilliga Ralf Juslin och Christer Järnström kan inte riktigt komma ihåg hur många gånger tidigare de passat på att förgylla elevernas lunchrast med våffelstekning, men åtminstone för femte året – kanske till och med sjätte.
– Oftast brukar det bli våfflor på vändagen, men den här gången blir det en bra start på sportlovet i stället, säger Juslin medan han bär in vispgrädden till det provisoriska serveringsbordet.
Några elever sneglar redan förväntansfullt mot bordet då de går med sina lunchbrickor, men först ska skollunchen ätas upp. Att det lilla extra uppskattas av eleverna står mer än klart.
– Tack för att ni steker våfflor åt oss alla, säger en av eleverna.
– Ni borde nog få guldmedalj, säger följande elev.
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.