Utländska lyxkryssaren M/S Europa har anlänt till Åbo – ”I kväll blir det finsk mat ombord”

Lyxkryssaren M/S Europa med hemmahamn i Hamburg i Tyskland har på måndagsmorgonen anlänt till Åbo.
– Kryssaren stannar bara några enstaka timmar i varje hamn, säger besättningsmedlemmen Steffen Luboch.
M/S Europa är ett av tre utländska kryssningsfartyg som den här sommaren kommer till hamnen i Åbo.
Hon har en passagerarkapacitet på 408. Fartyget är byggt 1999 och har en besättning på 285 personer.
– Normalt har fartyget cirka 340 resenärer ombord, som alla åker olika längders resor, säger kocken Tillman Fischer.
Hytterna har alla balkong med utsikt över havet.

Att kryssa världen runt är dyrt. Enligt Fischer och Luboch är den billigaste prisklassen cirka 600 euro per dag.
– Den summan inkluderar maten, men dryck måste man köpa skilt. Också andra aktiviteter kostar extra, säger Luboch, som ansvarar för hotellinventeringen ombord.
Till Lubochs arbetsuppgifter hör att kontrollera exempelvis vad för slags varor, mat och dryck som säljs ombord på fartyget.
Chefskocken Fischer har en gång tidigare besökt Åbo å arbetets vägnar. För Luboch är Åbo däremot nytt.
– Åbo är en fin stad och människorna är väldigt trevliga. Jag gillar speciellt Saluhallen, säger han medan han spanar in lokala delikatesser.
LÄS OCKSÅ
Fyndar lokala delikatesser i Saluhallen
På måndagsförmiddagen går såväl delar av besättningen som passagerarna runt i Saluhallen. Flera av dem tycks förundra sig över priserna i Saluhallen, av deras ansiktsuttryck att döma.
Chefskocken Fischer är inte i Saluhallen för att enbart titta. Han är här för att handla matvaror inför kvällens lokala matbjudning ombord på M/S Europa.
– Vårt fokus är på internationella maträtter. Det betyder att vi serverar lokala maträtter ombord på båten. Vi köper råvaror från den staden vi befinner oss i, säger Fischer som snart ska börja förbereda kvällens finska meny.
I kväll får gästerna bland annat njuta av maträtter gjorda på rensalami och älg. Också traditionella rågbröd bjuds det på.
Förutom det finska så finns det också andra specialiteter på menyn så som hummer och svart kaviar.

Tyskarna Petra Labroisse och Reiner Fichtner är första gången och kryssar med M/S Europa. De kommer från Köln och ser ut att trivas i Åbo.
– Vår resa är två veckor lång. Vi har startat i Hamburg och besöker nu flera nordeuropeiska städer, säger Fichtner.
Enligt dem är det bästa med resan att få uppleva det lokala och att inte behöva bära med sig bagaget eftersom det stannar ombord.
– Det är ett väldigt bekvämt sätt att resa, säger paret när de ger sig iväg för att utforska Salutorget i Åbo.
Utländska kryssningsfartyg i Åbo
- M/S Europa, M/S Bolette och Seven Seas Splender besöker hamnen i Åbo den här sommaren.
- Den engelska kryssaren M/S Bolette anländer från Newcastle till Åbo på onsdag. Hon är cirka 238 meter lång och har en passagerarkapacitet på 1338.
- Den amerikanska kryssaren Seven Seas Splender anländer på lördag. Hon är cirka 224 meter lång och har en passagerarkapacitet på 746.
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.