Förflytta dig till innehållet

Uteserveringarna fullsatta i finvädret – "Både ölen och lonkeron tog slut under säsongsöppningen"


Årets mors dag var den varmaste sedan 1960, och uteserveringar runt om i landet lever sötebrödsdagar då ivriga finländare bänkar sig i solen.
Restaurangbåten Najaden i Nagu firade säsongsöppning i fredags, och dryckeskonsumtionen var något utöver det vanliga. Både ölen och lonkeron tog slut.
– När temperaturen stiger märks det framför allt i att öl- och lonkeroförsäljningen ökar. Det var bara att sätta sig i paketbilen och köra till grossisten på nytt på lördagen. Så här mycket har det inte gått åt under tidigare säsongsöppningar, men det är ju bara ett positivt problem, säger Richard Smeds som driver både Najaden och den intilliggande restaurangen L’Escale.
Smeds berättar att det också varit gott om folk på L’Escale under veckan.

Richard Smeds driver L’Escale och Najaden i Nagu. ÅU-foto.


Särskilt varmt i Åbo
Nationellt sett är det särskilt varmt i Åbo – här uppmättes årets hittills högsta temperatur på 29,1 grader i måndags.
Längs Aura ås stränder finns ett stort antal lunchställen med uteserveringar. Vid 12-tiden under tisdagen är de flesta borden upptagna vid restaurangerna på Lilltorget.
– Vi kan säga som så, att värmeböljan ökar försäljningen så mycket att jag inte hinner prata desto mer om det, säger restaurangchefen på en av restaurangerna innan hon skyndar vidare för att förbereda ett bord för nya lunchgäster.
En bit längre ner mot hamnen är det lika mycket ruljans. Merja Mäkelä, passchef på Di Trevi på Auragatan, berättar att platserna på trottoaren är upptagna hela tiden.
– Det är passligt stressigt, man behöver aldrig fundera på vad man ska göra. Men vi har så få platser utomhus att de fylls oavsett.
Mäkelä berättar att man lyckats hålla lagren fyllda trots den stora åtgången.
– Vi kan få påfyllning med kort varsel.
I den gassande solen på Auragatan sitter gymnasisterna Kristin Wikström, Irina Grön, Maja Meurman, Fée Lamoureux, Elin Granholm och Linn Svanberg. De säger sig ha hunnit njuta ordentligt av vädret den senaste tiden.
Hur många uteserveringsbesök har det blivit?
– För många, man har redan hunnit bränna sig, säger de.
– Men terrassäsongen har bara börjat, inflikar Granholm.

Irina Grön, Maja Meurman, Fée Lamoureux och Linn Svanberg. Foto: Fredrik Häggman


 

Dela artikeln

Kommentarer

Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Mera nyheter