Trots krogdöden: Svensk kedja öppnar pub i Åbo – med en nyhet för sportintresserade
Den svenska restaurangkedjan John Scott’s ska öppna en restaurang på Auragatan i Åbo i höst.
Kedjan har sedan tidigare en restaurang i Helsingfors och Tammerfors. John Scott’s ägs av det svenska Kopparbergs Bryggeri.
– Nu kommer vi till Åbo. Vi siktar på att öppna den sjätte september, berättar Janne Hinkkala som är John Scott’s verksamhetschef i Finland.
Lokalen på Auragatan i Forumkvarteret har länge stått tom. Tidigare har bland annat restaurangen Storage och Amarillo varit verksamma på adressen.
Blir största i Finland
Hinkkala beskriver John Scott’s som en brittisk pub. Restaurangen kommer bland annat att servera burgare och fish and chips samt cider och öl.
Restaurangen strävar efter att nå en så bred målgrupp som möjligt och även barnfamiljer är välkomna.
För tillfället renoveras och möbleras lokalen på Auragatan. Möblerna och utrustningen tillverkas i Sverige.
Oliver HeikkinenRestaurangen på Auragatan ska bli kedjans största i Finland och rymma bland annat ett biljardbord och ett mötesrum.
Restaurangen håller för tillfället på att anställa en restaurangchef och övrig personal.
– Vi har fått många ansökningar. Det har funnits ett stort intresse i Åbo, säger Hinkkala
Här för att stanna
Det danska bolaget Rekom Group stängde nyligen en krog och en restaurangbåt i Åbo. Hinkkala är ändå inte oroad över krogdöden i Åbo.
– Oss stör det inte, men det är ju synd att restauranger tvingas stänga.
Hinkkala säger att John Scott’s har kommit till Åbo för att stanna. Restaurangen har nämligen ett tio år långt hyresavtal.
– Vi har en stabil ägare, och därför vågar vi också ta tag i saker, säger han.
Restaurangen har nyligen ingått ett avtal med TPS och kommer att visa alla lagets borta- och hemmamatcher.
– Vi har liknande avtal i Helsingfors och Tammerfors. Samarbete med olika klubbar är viktigt för oss, säger Hinkkala.
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.