Tarja Suomi tar över på Fredrikastugan i Pargas – har sällskap av Fredrikas plantor
Fredrikastugan öppnade för säsongen redan den 6 juni — i liten skala med Tarja Suomi vid spakarna.
Det är Pargas hembygdsförening, där Suomi är styrelsemedlem, som administrerar museicafét. Fastigheten ägs av Pargas stad.
– Jag kommer att hålla öppet under veckosluten i juni och i juli kommer vi att hålla öppet från onsdag till söndag. På midsommar är Fredrikastugan ändå stängd, säger hon.
Lokalt och närproducerat
Suomi är evenemangsproducent till yrket, men av förekommen anledning har det varit rätt lugnt på den fronten den senaste tiden.
Det var också en av orsakerna till att hon kände att det var läge att pröva på det här jobbet.
Mikael Heinrichs– Jag har tidigare arbetat inom hotell- och restaurangbranschen och har studerat i Salzburg i tiderna. Det har varit riktigt kul att pröva vingarna, Fredrikastugans koncept är ändå rätt speciellt.
Runebergstårtor finns det alltid
Suomi kommer att fokusera på närproducerat och lokalt i sortimentet och i inredningen, men en sak som alltid ska finnas är runebergstårtorna.
– Jag vågar påstå att våra runebergstårtor är bättre än de man får i Borgå, skrattar hon.
Hedersgäst på fönsterbrädet
På fönsterbrädet i den västra delen sitter en verklig klenod som Suomi är noggrann med att ta väl hand om. Det handlar om en stickling av Fredrika Runebergs balsampelargon, som hon fått som en donation från Borgå museum.
– Enligt Fredrika lär den här växten ha kunnat bota bland annat svartsjuka, kärlekssorger och huvudvärk …
Barnbokslansering i samband med Fredrikas födelsedag
Evenemangsproducent som hon är kommer det att bli en del småskaliga evenemang också i Fredrikastugan. Den 4 september blir det bokrelease, då den fjärde boken i serien ”Suomen supernaisia” om Fredrika Runeberg lanseras i Fredrikastugan. Faktaboksserien riktar sig till en yngre läsarkrets.
Det är författaren Leena Virtanen och illustratören Sanna Pelliccioni som står bakom bokserien som i sina tidigare utgåvor har presenterat Minna Canth, Ellen Thesleff och Eeva Kilpi.
– Fredrika har de senaste åren lyfts fram allt mer och hennes litterära sida har blivit bättre känd.
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.