”Systrarna Hallonblad” tar över ÅST:s restaurang
Nya företagare tar över restaurangverksamheten på Åbo Svenska Teater i höst.
Systrarna Isabella Rios och Rozanne Fors driver Café Rebelle i Åbo samt Café Hallonblad i Pargas och utvidgar nu sin Åboverksamhet till restaurangen Tiljan från och med Konstens natt, den 17 augusti.
— Åbo Svenska Teater är bekant för oss sedan barndomen. Det är ett historiskt värdefullt hus och kultur är viktigt för oss. När ÅST tog kontakt, svarade vi utan tvekan ja direkt, säger företagarsystrarna.
— Föreställningen och pausserveringen ska vara i harmoni med varandra. Vi är ambitiösa och ser fram emot samarbetet med teatern, säger Isabella Rios.
I fjol tilldelades systrarna titeln som Årets företagare i Pargas av föreningen Egentliga Finlands företagare. I motiveringarna konstateras det bland annat att företaget hjälper till med att förmedla en positiv bild av Pargas.
LÄS OCKSÅ
”Systrarna Hallonblad” får företagarpris i Pargas – smörgåstårtan går alltid hem
Café Hallonblad utvidgar till Åbo – öppnar Rebelle på EriksgatanIsabella och Rozanne kommer från en företagarfamilj och systrarna är uppvuxna i Åbo.
— Jag älskar musikaler, min favoritmusikal är Fantomen på operan och den har jag sett i London. Senast såg jag Anastasia i Tammerfors och Dracula på ÅST, säger Isabella Rios.
Teaterns marknadsförings- och försäljningschef Niina Renström säger att hon redan länge sneglat på företaget Rebelle Bakerys verksamhet. Tanken var att kombinera teaterns långa anor med en fräsch och modern aktör.
— Café Rebelle förnyar sig, nappar på idéer, reagerar på trender och tillverkar lokalproducerade, vackra och goda saker och har också veganska alternativ, säger Renström.
Artikeln uppdaterad 11.48 med företagets namn, Rebelle Bakery.
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.