Restaurangen Deliberi öppnas nu också i hemknutarna i Åbo – ”Visst känns det spännande nu då också jobb och kundkrets kommer inpå huden”
Köpcentret Hansa får under hösten en ny restaurang i form av den finländska deliresutaurangkedjan Deliberi. Restaurangen kommer finnas i Andelsbankens tidigare utrymmen i Thaliakvarteret.
För tillfället finns Deliberi på fem olika platser i huvudstadsregionen. Företagaren bakom restaurangkedjan, Noora Himberg har ändå själv växt upp i Åbo och har sitt hem i Nådendal.
Att öppna en restaurang i hemtrakten kändes därmed som ett steg i rätt riktning.
– Den lilla tid man som företagare har ledig tillbringar vi i Åbo med omnejd, så visst känns det spännande nu då också jobb och kundkrets kommer inpå huden så att säga, säger Himberg.
Enligt Himberg är Deliberi mest känd för sin pincho och egna pizzor. Deliberi är enligt henne en kombination av café, bar och restaurang, vilket tagits väl emot i huvudstadsregionen.
– I synnerhet internationella kunder har nämnt att det är som om man skulle ha kommit hem då de kliver in i våra restauranger, säger Himberg.
Ännu finns inget öppningsdatum för restaurangen i Hansa, då Andelsbankens tidigare utrymmen för tillfället renoveras. Målsättningen är ändå att Deliberis restaurang i Åbo ska öppna i början av november.
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.