Populär gröt försvann snabbt på grötfesten
Seppo Tuomi var lyrisk över den lyckade grötutdelningen och Tiina Nousiainen mycket nöjd över hur arrangemangen förlöpte. Foto: Robin Sjöstrand
På lördag, strax efter lunch ordnades en grötfest på Salutorget i Åbo. För grötkokandet och -utdelandet stod Åbo krigsveteraner, medan hela gröten och evenemanget finansierades av Åbo centrumförening, Bar Rento och Turun Toriparkki.
– Det har varit en alldeles fantastisk dag! utbrister Seppo Tuomi som har stått och delat ut gratis gröt i snart två timmar.
Han säger att alla har varit så otroligt glada och tacksamma för gröten, och han har inte märkt av att folk skulle vara stressade överhuvudtaget.
– Och alla frågar efter receptet – de säger att det är den godaste gröten de har ätit, säger han entusiastiskt.
Tuomi tvekar inte heller att dela med sig av hemligheten.
– Den här gröten har småkokat i tre timmar, och dessutom fortsatt gotta sig i grötkastrullerna efter det. Vi har bara använt helmjölk, och mycket smör! Salt och socker tillsätter man först i slutet.
Mandeln gick till Björneborg
Bredvid honom står Tiina Nousiainen, som varit med och organiserat evenemanget. Också hon är nöjd med dagen.
– Gröten är snart slut och av glöggen finns det inte heller mycket kvar, säger hon och pekar mot glöggståndet som finns en bit bort.
I gröten fanns en speciell mandel, och den som hittade den vann ett presentkort på 500 euro.
– Mandeln hittades efter ungefär en timme, och den här gången gick vinsten till Björneborg, säger hon.
Kauko Vikiö stod för det lilla extra på grötportionerna – sockret och kanelen. Foto: Robin Sjöstrand
Kauko Vikiö står sist i utdelningsledet med grötfrivilliga och lägger på den sista touchen – socker- och kanelblandning.
– Vi hade 400 liter när vi kom, runt 2000 portioner och nu är nästan allt slut, säger han.
Han säger att kön till gröten har varit en jämn ström sedan de inledde och att allt har gått enligt planerna.
– Vad är klockan? Tjugo före två? Ja, vi hade räknat att det skulle räcka i två timmar, så vi var ganska nära, säger han och ler.
Sedan återgår han till att krydda de sista grötportionerna med kanel och socker.
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.