Pastakrisen börjar vara löst – Raisios nya produktionslinje jobbar på
Snart finns det mer finsk pasta på butikshyllorna igen. Raisios fabrik har en ny produktionslinje vars första produkter är på väg till affärerna.
Att bygga en ny produktionslinje var planerat sedan tidigare, men att den byggdes mitt i en pastakris var en slump, skriver Raisio i ett pressutskick.
Raisio tillverkar bland annat pasta under varumärket Torino sedan år 1990.
Pressbild/Raisio– Under sommaren har branschen haft stora utmaningar inom pastaproduktionen, vilket har ökat efterfrågan på Raisios Torinoprodukter. Tyvärr inträffade ökningen av efterfrågan samtidigt som vi förnyade produktionslinjen, säger Pauliina Öhman, chef för varugruppen i bolagets pressmeddelande.
Enligt henne hade man tillverkat ett lager pasta som bedömdes räcka till under tiden man förnyade produktionslinjen.
– Att efterfrågan växte så här kraftigt kunde ingen förutspå, därför har det varit brister också i utbudet av Raisios produkter, säger Öhman.
Att förnya produktionslinjen var ett utmanande arbete. Den gamla pastalinjen togs i sär och delarna lyftes upp genom taket på kvarnen med en skylift. De nya delarna lyftes sedan in på samma sätt.
Hela arbetet pågick i tio veckor.
Pressbild/RaisioHyvingefabrikens maskin är reparerad
Konkurrenten Lantmännen Cerealias pastafabrik i Hyvinge stod stilla en stor del av sommaren, då en pastamaskin gick sönder.
Då återkallades en lång rad produkter från marknaden och pastahyllorna i landets mataffärer har gapat tomma på inhemska produkter sedan mitten av juni.
I mitten av augusti meddelade Lantmännen Cerealia att produktionen är tillbaka i rullning, men att komma upp till normal nivå dröjer flera veckor. Till bolagets varumärken hör bland annat Myllyn Paras.
Mataffärernas pastahyllor gapar fortfarande tomma på finsk pasta – ”Det låter nog som en ganska stor grej”
Bland annat Kokkikartanos makaronilåda dras tillbaka från marknaden – en del av matförpackningarna kan innehålla metallbitar
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.