Passionerade medlemmar i whiskyklubb på Fagerholm – ”Ingen har någonsin blivit berusad”
För den som älskar whisky är det som att komma till paradiset och se alla flaskor fyllda med den bärnstensbruna och ädla drycken.
Det finns flaskor av alla de slag och från världens alla hörn. Här finns single malt, bourbon, blended whisky, islaywhisky och allt där emellan.
Här finns whisky som har lagrats i traditionella ektunnor och whisky som kommer från tunnor som ger spriten en speciell smak av till exempel läder eller rök.
Kim LundPlatsen är den före detta sjöbevakningsstationen Fagerholm mellan Korpo och Nagu. Ön är hemvist för den lilla och exklusiva klubben Korpo Whiskey Society som i dag har femton medlemmar.
Föreningen grundades år 2016 av Jan M. Koivurinta som år 2010 köpte Fagerholm av statens fastighetsbolag Senaattikiinteistöt.
– Vi är en grupp människor som är mer än whiskyentusiaster. Vi har ett passionerat förhållande till drycken. Idén är att smaka på de olika sorterna, diskutera och poängsätta dem.
Några backanaler är provsmakningstillfällena definitivt inte, poängterar Koivurinta.
– Det har aldrig hänt att någon har blivit berusad. Som mest smakade vi på 17 olika sorter och då gjorde vi det med pipett.
– Vi brukar avsluta med en Johnny Walker Blue Label och en kubansk cigarr för den som så önskar.
Kim LundI sortimentet finns flera rariteter. Bland annat en 38-årig blended whisky och general Gustav Hägglunds personliga whisky med fyra lejon på etiketten.
Den tillverkades i samband med att han var ordförande för Europeiska unionens militärkommitté i Bryssel i början av 2000-talet.
Kim LundFrån Kentucky kommer fyra flaskor av Pappy van Winkels exklusiva bourbon som på en whiskyauktion i Sverige för några år sedan såldes med ett startpris på nästan 4 000 euro.
– Den är verkligen sällsynt och svår att få tag i. När vi får gäster från USA går de upp i limningarna då de får smaka på Poppy van Winkel.
Föreningen ordnar smaktester ungefär tio gånger per år, antingen på Fagerholm eller i samband med ett studiebesök till ett utländskt destilleri eller restaurang.
– En gång var vi till en av världens bästa whiskybarer i Sydney och vi har provsmakat whisky på ett kryssningsfartyg. Samtidigt lär vi känna olika länder och kulturer, säger Koivurinta.
Kim LundPå det lokala planet samarbetar man med Nagu Distellery som förutom det redan välkända varumärket Nagu gin ska börja producera whisky.
Föreningen köper också större mängder whisky från något inhemskt destilleri som sedan lagras i tunnor som ger whiskyn en egen smak.
För att bli medlem räcker det inte att man tycker om whisky, man måste ha någon slags anknytning till skärgården, antingen som fast bosatt eller som fritidsboende och dessutom måste man få en rekommendation av två av de ordinarie medlemmarna.
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.