Pargasburgare gick inte hem i Åbo – Suntti Kåren har stängt
Det blev inget ettårskalas för Pargasburgare i Åbo. I november 2022 öppnade företagarparet Leena och Sami Varjokivi sin hamburgarrestaurang Suntti Kåren i Åbo och i lördags höll restaurangen på Tavastgatan öppet sista dagen. Nu har hamburgerrestaurangen stängt för gott.
Varjokivis driver också hamburgerrestaurangen Suntti i Pargas och skillnaden mellan de två restaurangerna är som dag och natt, säger Sami Varjokivi till ÅU.
— Skillnaden är enorm. I Pargas har försäljningen fördubblats medan det i Åbo aldrig riktigt blev fart på verksamheten.
Jämfört med 2022 har Suntti i Pargas varje månad sålt dubbelt upp, berättar Varjokivi. I Åbo däremot har burgarna inte gått år.
Suntti Kåren hade 75 sittplatser på Kårens första våning och 15 platser på en uteservering på Tavastgatan. Trots ett gott samarbete med Volt och Foodora, det centrala läget, Konstens hus mitt emot och livliga Domkyrkotorget vann hamburgarna från Pargas inte Åbobornas hjärtan.
— Tavastgatan är en livlig gata men det verkar som att de flesta som rör sig i området är på väg till eller från något annat ställe, säger Varjokivi om läget. Själva fastigheten får dock beröm av krögaren.
Något nytt ställe i Åbo är inte aktuellt just nu och någon inverkan på verksamheten i Pargas har stängningen i Åbo inte.
— Egentligen är det inte så märkvärdigt. Vi hade roligt men siffrorna talar för sig. Finns det inte business i det man gör måste man göra något annat.
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.