Panget i Dragsfjärd öppnar med ny företagare
Panget i Dragsfjärd tar en nystart och öppnar i vinter under Lauri Iivanainens ledning. ÅU-foto
Hostel Panget har fått en ny företagare som vill ge pensionatet en nystart. Samtidigt byter pensionatet namn till hotell Merikruunu.
Det är Lauri Iivanainen från Nousis som i november flyttar till Kimitoön för att om en dryg vecka börja renovera fastigheten.
De 14 hotellrummen ska fräschas upp, sängarna bytas ut och badrummen kaklas. Ett par av rummen med havsutsikt görs om till lite finare sviter, ett av rummen är tänkt att bli en bröllopssvit, säger Iivanainen.
Den officiella invigningen är först på valborg, men Iivanainen räknar med att kunna öppna puben och delar av restaurangen redan i vinter.
– Vi har tänkt servera soppluncher och frukost och senare ska vi också ha en à la carte-meny. Vi ska också börja odla örter och grönsaker på den egna gården.
Utesluter inte politiskt engagemang i Kimitoön
Iivanainen ska i första hand driva hotellet tillsammans med sin syster och en god vän. Alla tre har erfarenhet av köksarbete och Iivanainen kallar sig själv för en ”gourmetkock i små sällskap”.
I sommar då verksamheten har kommit i gång blir det förhoppningsvis aktuellt med att anställa mera personal, säger Iivanainen som kommer att vara något av ett allt i allo i hotellet.
Nu jobbar han som plåtslagare och är aktiv inom kommunalpolitiken i Nousis. Där sitter han i fullmäktige på Sannfinländarnas mandat och är vice ordförande i tekniska nämnden.
Iivanainen har ännu inte bestämt sig om han ska fortsätta sin politiska bana i Kimitoön, men säger att det inte är omöjligt att han kandiderar i kommunalvalet i april 2021.
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.