Nu är domkyrkoserveringen öppen — samlade kö redan vid öppningsdags


Den unika platsen för uteserveringen lockade genast vid öppning. Foto: Jesper Lindblom
Uteserveringen vid Domkyrkotorget i Åbo öppnade dörrarna idag. Redan innan öppningsdags var en skara ivriga människor på plats för att få ta del av det unika ögonblicket då portarna öppnades.
På området, som är uthyrt till företaget Turku Food & Wine Fest av Åbo stad, finns sju företag som står för mat och dryck. Ett av företagen är den japanska restaurangen Karu Izakaya, som var eld och lågor då det äntligen var dags för öppning.
– Känslan är fantastisk. Förväntningarna är också höga och vi tror att uteserveringen kommer locka bra med folk, säger Anya Jeffrey.
I backspegeln är långa dagar och sömnlösa nätter, men Jere Hatakka från den japanska restaurangen säger att det är värt det nu då öppningen ägt rum.
– Ett fint område som förhoppningsvis lockar mycket med folk. Lite tekniska strul har vi haft innan öppning, men överlag är vi supernöjda över att vara en del av det här konceptet, säger Hatakka.

Jere Hatakka, Thaikerd Suaat och Anya Jeffrey från restaurangen Karu Izakaya tror starkt på konceptet. Foto: Jesper Lindblom
Uteserveringen har allt som allt ungefär 500 kundplatser. Jan Drugge och dottern Juliana Drugge, hemma från Kimitoön, var några av de första att komma in på uteserveringen.
Bägge tycker konceptet är en fin gest av Åbo stad gentemot företagarna. I Åbo var far och dotter för att fira Julianas 20-års dag i efterskott.
– Jag hade lovat en Åbodag för henne, så vi passade också på att ta en sväng hit och ta del av detta unika ögonblick, säger Jan Drugge.
Att flera olika restauranger finns på samma plats och ställe är något som föll den i Ekenäsbosatta Juliana i smaken.
– Det är en bra idé och dessutom allt detta på en fin plats, säger Juliana Drugge.
Bägge två anser också att ätandet och drickandet i famnen av Åbo domkyrka, gör upplevelsen extra speciell. Uteserveringens öppethållningstider är på måndag till lördag mellan 8–24 och på söndag 10–24.

Jan Drugge och Juliana Drugge anser uteserveringen finns på en fin plats. Foto: Jesper Lindblom
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.