Naffu i Nagu blir Söder då L'Escale tar över restaurangen
Restaurang Naffu blir restaurang Söder då L’Escale tar över verksamheten. ÅU-foto
Restaurang L’Escale utvidgar sin verksamhet i och med köpet av Naffu som byter namn till Söder.
Den exakta utformningen av hur man ska serva kunderna är ännu inte klar, men det ska i alla fall inte bli någon mini-L’Escale, säger krögaren och restaurangens vd Richard Smeds.
– Det blir något lite enklare i bistrostil som kompletterar det som alla andra serverar. Vi satsar mest på tiderna då det rör sig folk i centrum på förmiddagarna och dagarna. På kvällarna söker sig folk mera mot gästhamnen och det blir inte någon kvälls- eller nattrestaurang.
Richard Smeds. Foto: Kim Lund
Interiören totalrenoveras och inredningen kommer att skilja sig från den nuvarande.
– Det blir lite rustik stil med trä och järn. Det tycker jag om.
På gården byggs en ny minigolfbana och för barnen ska det finnas en lekplats.
Att det redan finns ett digert utbud av restauranger och matställen på Kyrkbacken skrämmer inte Smeds.
– Det är bra med konkurrens och alla är välkomna. Marknaden avgör vad som behövs och vad som inte gör det.
Söder öppnar den 1 maj.
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.