Lidl börjar rea ut färskvaror hälften billigare vid bäst före-datum – vill minska svinnet

Lågpriskedjan Lidl gör ändringar i sin rabattpraxis för att undvika matsvinn.
Den röda märkningen med 30 procents rabatt utökas till nya produktgrupper. Färskvaror får en ny grön lapp med 50 procents rabatt vid sitt sista bäst före-datum.
De nya rabatterna tas i bruk under vecka 47, alltså från och med den 21 november.
I fortsättningen kommer de röda lapparna synas även bland torrvaror och i frysdisken. Bland annat ris, pasta, mjöl och konserver kan köpas till ett 30 procent billigare pris då de håller på att bli gamla, meddelar kedjan i ett pressmeddelande.
— De rödmärkta produkterna har varit populära och de är en effektiv hjälp i förebyggandet av matsvinn, så vi ville utöka rabatten till nya produktgrupper, berättar försäljningschef Petteri Nystén.
Då färskvaror som yoghurt, kallskuret, färskt kött och ost är inne på sitt sista bäst före-datum märks de med en grön rabattlapp, som indikerar på 50 procents prissänkning. Grönmärkta produkter säljs i Lidls butiker redan från morgonen.
— I hushållen uppstår det kring 100 miljoner kilo svinn. Vi vill inte flytta över vårt svinn till hushållen, så därför är det viktigt att produkternas priser sänks i god tid innan bäst före-datumet. På så vis hinner våra kunder faktiskt använda dem. Den nya gröna lappen visar tydligt att den här varan måste användas kvickt, säger Nystén.
Lidl uppger att man har uppnått sitt mål att hålla svinnet under 1,5 procent redan i flera års tid.
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.