Kimitoöns fullmäktige backade: vill inte spara på köksfunktionen
Kimitoöns fullmäktigemöte genomfördes även denna gång helt på distans.
Dock startade mötet med några personer på plats i Kimito kommunkansli, där tf kommundirektör Erika Strandberg fick ta emot namnlistorna mot de planerade besparingarna i de kommunala köken. De överräcktes av Tryggve Röblom i sällskap av Carl-Erik Wasén och Gunnar Ölander, alla aktiva inom pensionärsföreningar på Kimitoön.
– Först då ÅU skrivit en artikel om besparingarna reagerade folk, även om beslutet ju fattades redan i somras, inledde Röblom.
Han poängterade att beslutet inte är bra för vare sig gamla eller unga, som skulle beröras av sparandet i köken.
Totalt drygt 600 (cirka 10 procent av kommunens befolkning) hade skrivit under initiativet, och undertecknarna anser att sparbeslutet ska återtas.
Röblom sade vidare att planerade sparpost strider mot kommunens kostpolicy från 2017 om att maten i de kommunala köken ska vara nylagad, smaklig, av god kvalitet och så lite processad som möjligt.
SFP föreslog att dra tillbaka sparkravet
I budgetbehandlingen föreslog SFP att sparkraven på köksfunktionen dras tillbaka i väntan på social- och hälsovårdsreformen.
– Om reformen kommer måste vi ändå se över allting på nytt, sade Roger Hakalax (SFP) som presenterade förslaget.
Han tyckte vidare att det var iögonfallande att också personal från köken, som varit med om att föreslå denna besparing, satt sina namn på namnlistorna.
Förslaget fick snabbt understöd bland annat från Centern och Fri Samverkan och kunde sedan omfattas av hela fullmäktige.
Styrelsen backade också
Redan i styrelsen har man tidigare backat i denna sparfråga, och gav då tillbaka 100 000 euro till köksfunktionen. Principbeslutet om att spara 15 procent (130 000–140 000 euro) på köksfunktionen fattades i fullmäktige i juni 2020.
Sparandet skulle ha uppnåtts genom att ta in 50 procent hel- och halvfabrikat för att spara tid. Kökspersonalen skulle i stället städa några timmar av sin arbetstid.
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.