Kårkafé ASA kan inte öppna på grund av personalbrist
På grund av personalbrist kunde Kårkafé ASA i akademikvarteren inte öppna på måndag när de andra kårkaféerna öppnade.
Susanna Häyry vd på kårkaféerna berättar att rekryteringen pågår hela tiden men att personal inte ännu hittats. Det är frågan om kockar som saknas.
– En stor del har bytt bransch och därför är det extra svårt att hitta kunnig personal. Vi öppnar direkt vi har ett kunnigt team. Arbetstagarnas välmående är mycket viktigt för oss och därför kan vi inte öppna innan vi har tillräckligt med personal.
Oklart när caféet kan öppna
Ännu finns inget datum för när Kårkafé ASA kan öppna men Häyry är optimistisk och hoppas på att de snart ska hitta personal och ha möjlighet att öppna upp restaurangen. Häyry ser fram emot att successivt kunna öppna upp allt mer.
Bland annat ska Aurum servera late lunch som tidigare gjordes i Gadolinia.
Kommer alla att rymmas att äta lunch, nu då alla restauranger inte är öppna?
– Kårkafé Asa är vår minsta restaurang så det är inte antalet sittplatser som är problemet. Ingen blir utan plats, utmaningen ligger snarare i att alla ska hinna äta på den relativt korta matpausen, säger Häyry.
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.