Jordbruksminister Leppä efterlyser generationsöverskridande tänkande för att bekämpa klimatförändringen
Stefan Holmström
Stefan HolmströmPrincipen bör vara att en gård alltid överlämnas i bättre skick än man själv tog emot den, anser Jari Leppä, här förevigad då han besökte Axxells enhet i Brusaby. Foto: Stefan Holmström
Jord- och skogsbruksminister Jari Leppä (C) gästade Yles tv-program Morgonettan på lördagen. I programmet svarade Leppä bland annat på frågor om klimatförändringen.
– Det kräver att vi handlar på ett ansvarsfullt sätt. Det generationsöverskridande tänkandet måste bli inbyggt i allt vi gör, säger Leppä.
Han tog sitt eget jordbruk som exempel. Leppä driver en släktgård i Södra Savolax sedan 1980.
– Som husbonde för en släktgård är det lätt att se hur varje generation anknyter till den föregående. Vår princip är att gården alltid överlämnas i bättre skick än man tog emot den, säger Leppä.
– Det innebär att vi inte alltid lägger oss själva först.
Leppä fick även frågor om sina privata val, till exempel diet. Leppä har inte övergått till en vegetarisk diet på grund av klimatförändringen, men satsar i stället på att äta inhemskt så ofta han kan.
– Jag äter framför allt inhemsk mat. Det innebär att jag vet vad jag äter, hur det produceras och hur miljöfrågorna tas i beaktande, säger han.
– En omväxlande kost är bra både för människan och klimatet. Vi behöver både kött och grönsaker, men med måttlighet.
Leppä uttryckte oro för att allt färre skolbarn tar del av skolmaten. Många elever låter bli maten helt och hållet.
Leppä säger att han kommer att starta en utredning om hur skolmaten kunde göras bättre. Eventuellt kunde där ingå ett mellanmål.
– Målet måste vara att fler skolelever tar del av skolmaten. Ifall det kräver en ekonomisk satsning så måste den göras, säger han.
Ministern är också övertygad om att finländska konsumenter är redo att betala mera för maten ifall det leder till att primärproducenterna får bättre betalt.
– Det här är trösterikt, både för marknaden och oss politiker, säger Leppä.
I och med att det finländska jordbruket lider av en allvarlig lönsamhetskris kommer konsumentpriserna för inhemska premiumvaror onekligen att öka.
SPT
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.