Indiska sesamfrön kan innehålla för mycket bekämpningsmedel – Åbobageris fröknäcke knappast enda produkten som dras bort från marknaden
Under den senaste månaden har Livsmedelsverket i Finland tillsammans med EU-myndigheter jobbat för högtryck med att undersöka indiska sesamfrön.
Det här efter att bagerier i Mellaneuropa upptäckte att det finns rester av bekämpningsmedlet etylenoxid i sesamfrön som importerats från Indien.
I går meddelade Livsmedelverket att Åbobageriet Leipomo Rosten måste dra tillbaka två olika glutenfria fröknäckebröd. Bröden innehåller sesamfrön från Indien.
Som bekämpningsmedel har etylenoxid varit förbjudet i Europa redan i flera årtionden. I Indien verkar etylenoxid nu ha använts för att bekämpa förekomsten av salmonella på färdiga sesamfrön.
— Förutom att etylenoxid är förbjudet som bekämpningsmedel är det förbjudet att använda ett ämne i något annat syfte än det det är tänkt att användas för, säger Mika Varjonen, som jobbar med återkallelser vid Livsmedelsverket i Finland.
Fler produkter kommer att försvinna från butikshyllorna
Enligt Varjonen jobbar företagen nu för fullt med att undersöka olika produkter som innehåller sesamfrön. Han tror att fler produkter av olika slag kommer att dras bort från marknaden snart.
Runt om i Europa har redan hundratals olika knäckebröd, kex och andra produkter med sesamfrön dragits tillbaka och myndigheterna har varit kontakt med de indiska producenterna och leverantörerna om användningen av etylenoxid.
Forskningen tyder på att långvarigt bruk av etylenoxid kan förorsaka cancer och de europeiska myndigheterna har fattat ett gemensamt beslut om att inte godkänna att halten av etylenoxid överstiger ett visst minimigränsvärde i sesamfrön.
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.