Hektiskt i dag och glada kunder i blombutikerna


Mårbackapelargonen är pop, dem säljer Maria Forsell många av. Just den här skulle inte bli en morsdagsgåva.
De första kunderna stod och väntade utanför affären tjugo minuter innan dörrarna skulle öppna på lördagen. Maria Forsell, som driver blombutiken Flowers & Fantasy i Pargas, hade då fullt upp med att bära ut blommor.
När det är dagen före mors dag vet hon att förvänta sig en hektiskt dag.
– Mors dag, student- och andra dimissionsdagar, påsk och jul, där är de riktiga topparna i branschen, säger Forsell som i sommar har varit blomsterföretagare i elva år.
Hennes blombutik är ett enkvinnasföretag, några gånger har hon via FPA periodvis haft hjälp.
– Dagar som den här är det rusch, men egentligen har jag mer eller mindre fullt upp hela tiden, och bra så.

I bakre rummet. Här binder Maria Forsell buketter.
Mors dag är en topp, men födelsedagar firas året om
Det är födelsedagar, begravningar, uppvaktningar med mera som bildar basen. När ÅU tittar in under lördagsförmiddagens hektiska stunder försöker Forsell hinna binda klart ett par beställda buketter, någon ska uppvakta en nyfödd, en annan ska uppvakta för att den är gäst.
Kunder går och kommer i en så strid ström att det är svårt hinna med de beställda buketterna.
En man kommer in och säger att han ger Maria Forsell fria händer: Du vet nog bäst vad hon vill ha.
Att känna sina kunder är viktigt i branschen, och att ligga steget före: Beställningarna från handelsträdgårdarna ska göras i god tid.

Jacqueline Izatt valde en ros som gåva. Maria Forsell bakom disken.
Holländskt företag besöker Pargas regelbundet
– När jag började fanns det flera handelsträdgårdar i Åbo, nu finns bara Huiskula, dit jag regelbundet åker, säger Forsell. Sedan kommer en holländsk långtradare till Pargas en gång i veckan och säljer direkt till oss uppköpare.
Utöver Maria Forsells affär finns åtminstone blombutiken Liatris och Garden Center som potentiella affärer för den holländska firman. Sett ur kundperspektiv finns förstås också blommor till salu i flera marketar och mataffärer.
– Stora kedjor köper in sådana mängder att deras prissättning är en helt annan, det är inte med priset vi kan konkurrera med sådana, säger Forsell. Men det är klart, i matbutiken väljer du inte hur någon ska binda din bukett eller krans.
Snö ifjol, sommarvärme i år

Fin färg på rosen, tycker Angela Öhman, som driver Garden Center tillsammans med Rudi Wikman.
I Garden Center är konceptet lite annat, och morsdagsruschen är påtaglig även här. Den här affären säljer blommor, uteblommor, olika plantor för trädgården, örter, frön med mera – samtidigt som det är en cykelaffär, verkstad med mera.
– I fjol kom det snö tisdagen i morsdagsveckan, då sålde vi inte några sommarblommor, och nu är det fullt upp, säger Angela Öhman. Hon och Rudi Vikman har drivit Garden Center i många år och i nuläget har de ingen året-om-anställd.
Men flera inhoppare och två sommaranställda finns på plats den här lördagen före morsdag.

Orkidéer och cyklar. Garden Center i Pargas är också mycket annat än en blombutik.
– Högtidsdagarna är viktiga med tanke på hela årets omsättning, säger Öhman. Just nu sammanfaller flera högsäsonger på en gång, då vi fick den här värmen och sommarblommor, plantor och frön också har hård åtgång.
– Jag har till exempel sålt slut på sättlöken, och i fjol måste jag kasta bort av den. Samma mängd beställde jag i fjol som i år.
– Att alltid ligga steget före kan vara knepigt, genast sommarblomtiden är över ska vi börja fundera på jul, beställningar ska in snart. Och det var i oktober jag avgjorde hur mycket morsdagsrosor i kruka vi ska ha i år. Snittrosor beställs in bara några veckor på förhand.
Att samtidigt ha en plantträdgård kräver också ett underhåll:
– Så varma dagar som vi nu har haft kunde vi en person nästan enbart för att vattna, när man vattnat igenom allt får man börja i andra ändan igen, säger Öhman.

Plantan med en prydnadskörsbärsbuske blommar vackert.
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.