Hesburger kan slopa köttet, säger Heikki Salmela — om det finns efterfrågan på vegetariska alternativ
Heikki Salmela. ÅU-foto
Hamburgarkedjans grundare och styrelseordförande Heikki Salmela säger att Hesburger kan slopa köttet om det finns efterfrågan på vegetariska alternativ.
Hamburgarkedjan Hesburger har kört i gång en kampanj för klimatet.
På sin webbsida frågar företaget om en hamburgarkedja kan slopa kött helt och hållet och visar en video om klimatförändringen.
Företagets grundare och styrelseordförande Heikki Salmela säger till Maaseudun Tulevaisuus att vi måste minska på mängden kött.
Enligt Salmela jobbar hamburgarkedjan på att skapa bättre biffar av växtprotein.
— Också en hamburgarkedja kan slopa köttet om det finns efterfrågan på vegetariska alternativ, säger Salmela till Maaseudun Tulevaisuus.
På sin webbsida frågar företaget om en hamburgarkedja kan slopa kött helt och hållet och visar en video om klimatförändringen.
Företagets grundare och styrelseordförande Heikki Salmela säger till Maaseudun Tulevaisuus att vi måste minska på mängden kött.
Enligt Salmela jobbar hamburgarkedjan på att skapa bättre biffar av växtprotein.
— Också en hamburgarkedja kan slopa köttet om det finns efterfrågan på vegetariska alternativ, säger Salmela till Maaseudun Tulevaisuus.
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.