Henri var tvungen att betala mera för sin studentlunch – efterlyser tydliga riktlinjer för hur mycket mat man får ta
En normal studerandelunch på Kårkafeerna i Åbo kostar 2,95 euro, men sedan höstas har studerande fått betala mera för en portion som är på den större sidan.
Sofie Relander och Henri Ylikoski sitter som vanligt på lunch i Kåren. Bägge av dem studerar juridik och besöker Kårkaféerna regelbundet.
– Att få billig mat med gott näringsvärde är viktigt. Det är inte lika lätt att laga sådan mat hemma, säger Ylikoski.
– Plus att maten här är god och mångsidig, tillägger Relander.
En större portion har blivit dyrare
Både Relander och Ylikoski har lagt märke till att en större portioner har börjat kosta mer. Ylikoski berättar att han en gång var tvungen att betala extra för en portion.
– Det hände till mig i Aurum. Jag blev lite förvånad eftersom jag inte hade blivit varnad på förhand om det. Det fanns heller inte några tydliga anvisningar.
– Men personligen berör det mig inte så mycket, tillägger han.
Relander och Ylikoski vill ha bättre instruktioner om hur mycket mat man får ta. När det gäller till exempel mos och makaronilåda, säger vännerna att det är svårt att avgöra vad är för mycket.
– Jag vill att det skulle finnas tydliga riktlinjer.
Varierande storlek på portionerna
I bordet bredvid sitter teologistuderandena Aurora Forma, Mezmyr Holmström och Simon Perret. Vännerna äter nästan dagligen på Kårkaféerna.
De har inte råkat ut för att måste betala mer för en portion. Gruppen har ändå hört om andra studerande som blivit tillsagda att deras portion är över rekommendationerna.
– Jag brukar äta ganska mycket, men det har aldrig hänt mig, säger Forma.
Oliver HeikkinenEnligt teologstuderandena kan portionernas storlek variera mycket.
– På fredagar brukar vi få pizza. Då får man högst ta en bit, vilket man inte blir mätt på. Men när vi har nudelwok kan man ta betydligt mera.
Rykten om strängt på Assarin ullakko
Båda bordsällskapen nämner att Unicas restaurang Assarin Ullakko är strängast vad gäller portionsstorleken.
– Det känns som att personalen på Kårkaféerna oftare ser mellan fingararna.
Holmström besöker Kårkaféerna dagligen och hoppas att en liten flexibilitet kvarstår.
– Om det blir riktigt strängt måste man börja laga mat hemma, vilket tar tid från studierna, säger Holmström
Handlar om kostnader
Tomas Hägg som är operativ ledare för Kårkaféerna anser att förändringen är nödvändig.
– Vi är inte ute efter att peka ut någon. Det är helt enkelt fråga om vad portioner kommer att kosta.
Enligt Hägg följer Kårkaféerna tallriksmodellen. Enligt den ska halva portionen bestå av sallad och den resterande halvan av kolhydrater och protein.
Hägg berättar att det är till exempel lättare begränsa mängden köttbullar än gratänger.
– Vi mäter inte med linjal, men vi vill se till att portionen inte enbart består av huvudrätten.
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.