Gott om folk på strömmingsmarknaden trots regn — mängder med fisk säljs, Sattmarkföretagare har med sig 500 kilo
Heikki Eskelinen hämtar med sig 500 kilo fisk utspritt på fyra dagar till strömmingsmarknaden i Åbo. Foton: Annina Suominen
Hösten strömmingsmarknad i Åbo är i full gång på fredagsförmiddagen trots att det både blåser och regnar lite.
— I går var det bättre väder, då var det nog mera folk, säger fiskaren Heikki Eskelinen, som är på plats med sitt eget företag med samma namn.
Eskelinen är en riktig veteran i sammanhanget. Han har deltagit sedan början av 1980-talet, då marknaden var betydligt mindre. Då såldes det mest inlagd sill och strömming. Numera är utbudet betydligt bredare.
Rökt fisk är en produkt som tillkommit längs med åren, konstaterar Eskelinen. Han säljer själv rökt sik och abborre. Hans huvudprodukt är gös. Totalt hämtar han med sig cirka 500 kilo fisk under marknadens fyra dagar.
Evenemanget är viktigt för honom, såväl ekonomiskt som socialt.
Rökta abborrar. För tio-tjugo år sedan såldes det mest inlagd sill och strömming på strömmingsmarknaden, numera är utbudet bredare.
Rami Luoto från skärgårdscentret Korpoström.
Företagaren Rami Luoto är på plats på strömmingsmarknaden för första gången. Han driver restaurangen, hotellet och bränsleförsäljningen i skärgårdscentret Korpoström, och sedan i somras även mataffären i Korpoström.
Han har med sig olika sorters inlagda sillar som skärgårdscentret börjat tillverka i samarbete med Nagubon Heli Österman i sommar.
— Det är bra att vara här och visa upp sig lite. Vi har sålt helt bra, säger han.
Folk tog sig till strömmingsmarknaden på fredagsförmiddagen trots regn och blåst.
Marknaden brukar dra bra — i fjol besöktes den av tiotusentals människor.
Den pågår till klockan 18 på fredag, klockan 9–18 på lördag och klockan 9–16 på söndag. Även ÅU är på plats vid Kristinegatan på lördag.
Även ÅU är på plats, på fredagen och på lördag. På bilden Sanna Koistinen och Axel Sjödahl från marknadsföringsavdelningen.
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.