Fiskcafé öppnar på Lillandet i Nagu – drivs bland annat av fiskare vars trålare brann ner i vintras
Den nya trålaren, som ska förse Troolen med varor. Foto: Privat
Under våren öppnar flera personer tillsammans ett fiskcafé som även har försäljning av fisk och fiskprodukter på Lillandet i Nagu.
Troolen är ett familjeföretag som drivs av Stefan Mickelsson, Hanne Mickelsson, Heidi Saarinen och Robin Karlsson.
Stefan Mickelsson har länge trålat och sålt fisk, men tvingades sluta tillfälligt efter att hans trålare brunnit upp i vintras.
– Efter det funderade vi på vad vi ska börja göra, vi har ju haft kursgården i Kirjais men vi slutade hyra ut den i september, och jag har ju också varit utan arbete sedan dess. Vi funderade vad vi ska hitta på och kom fram till att göra det här tillsammans med min syster och sambo, berättar Hanne Mickelsson.
Lokalen ligger nära Skärgårdsvägen och hamnen
De hittade en ny trålare och Stefan Mickelsson började fiska på nytt för cirka en månad sedan.
– Vi har märkt att det finns stor efterfrågan och vi vill gärna satsa på lokalt fiske, säger Hanne Mickelsson.
Lokalen på Skjutbanevägen ligger också nära hamnen där trålaren står, vilket gör den till en ypperlig plats för försäljning av färsk fisk.
– Allt behöver ju inte vara på Kyrkbacken, säger Hanne Mickelsson.
Troolen kommer också att sälja bland annat rökt fisk och olika inläggningar.
Tanken är att öppna caféet och fiskförsäljningen i den nya lokalen så snart som möjligt på våren.
Innan dess ska tillstånd sökas, och ett kök byggas.
Stefan Mickelsson i full färd med att fiska. Foto: Privat
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.