Corona stör leveranser till livsmedelsindustrin — Condite i Nådendal har klarat leveranserna tillsvidare
Leveranserna från Italien och Spanien har trots allt löpt bra tillsvidare. Men hur det blir framöver vet vi inte, säger Jan Lähde. Foto: J-O Edberg
Hos import- och grossistföretaget Condite i Nådendal har man fullt upp med att trygga leveranserna av råvaror från utlandet till bageri- och livsmedelsindustrin till följd av coronakrisen.
Ländernas restriktioner och skärpta gränskontroller har orsakat störningar i leveranserna till Condite som importerar råvaror från världens alla hörn.
— En del leveranser har fördröjts. Men tack vare vårt buffertlager har vi lyckats leverera det som våra kunder beställt. Hittills har vi klarat oss ganska bra , säger vd Jan Lähde.
Restriktionerna i de värst drabbade länderna har också skapat osäkerhet i fråga om tillgången på råvaror.
– Trots att livsmedelstransporterna är garanterade kan man inte alla gånger vara säker på om leverantörernas fabriker är i gång, säger Lähde.
Import från bland annat Italien och Spanien
Condite importerar ris från Italien och Spanien, de länder i Europa som drabbats värst av coronaviruset.
Lähde säger att man nyligen varit i kontakt med leverantörerna som meddelat att produktionen är i gång och att de kan leverera som vanligt.
— Hittills har allt förlöpt bra när det gäller leveranserna från Italien och Spanien. Sedan vet man ju inte hur det blir i fortsättningen i fall krisen blir långvarig och ytterligare förvärras. Då gäller det att försöka hitta leverantörer på annat håll, säger Lähde.
En del av riset som man importerar används i tillverkningen av karelska piråger.
Företaget importerar också råvaror från Indien som nu är nedstängt på grund av coronapandemin.
— En leverans med frön är på väg därifrån. Vi vet att den har nått hamnen, men det är osäkert när den kan lastas, säger Lähde.
Många av slutprodukterna finns i mataffärerna
Importvarorna hanteras i företagets lager i Nådendal därifrån de distribueras till företag i bageri- och livsmedelsindustrin.
Tiotals ton med råvaror passerar dagligen lagret för att distribueras till kunderna runtom i landet.
Kunderna är bagerier, livsmedelsföretag, restauranger, storkök och distributörer inom detaljhandeln.
Tiotals ton med råvaror passerar dagligen Condites lager. Foto: J-O Edberg
En stor del av slutprodukterna hamnar i mataffärernas hyllor.
— Vi levererar smaker till alla måltider. Nästan varje finländare äter dagligen någon produkt som innehåller råvaror importerade av Condite, säger Lähde.
Sortimentet är brett. Nådendalsföretaget levererar allt från ingredienser i bröd, bakverk och pasta till såser, kryddor, och strössel att läggas på glassen.
— Det här är en helt annat område och mycket mångsidigare än det jag jobbade i tidigare även om båda har att göra med livsmedel, säger Lähde.
Lähde, som har rötter i Jakobstad och är ekonomie magister från Åbo Akademi, jobbade i 23 år som vd i Munakunta, numera Dava Foods, innan flyttade till Condite 201 7 .
Företaget har egen kryddfabrik i Nådendal
Condite startades för drygt 50 år sedan som ett familjeföretag. Men sedan 2015 hör företaget till den norska Orkla-koncernen.
Nådendalsföretaget har också en egen kryddfabrik. Den finns på företagets tomt på industriområdet Luolala invid Nådendalsvägen.
Fabriken tillverkar kryddor för detaljhandeln samt stärkelseprodukter till krämer och såser.
Företagen beställer större mängder än vanligt
Condite har liksom många andra företag infört strikta restriktioner till följd av corona.
— Inga utomstående släpps in i vårt lager, inte ens chaufförerna som kör våra transporter släpps in. Samma sak gäller kryddfabriken, säger Lähde.
Han har noterat att flera livsmedelsföretag gör större beställningar än vanligt till följd av krisen.
– Det går åt mera mat i affärerna då folk är hemma och jobbar på distans. En annan sak som vi noterat är att folk bakar mera än förut. Det märks i butikshyllorna där åtgången på bakpulver och övriga bakningsingredienser har ökat, säger Lähde.
Condite
Startades 1969 av konditorimästaren Carl-Johan Borg i Nådendal.
Levererade till en början råvaror till bageriindustrin, verksamheten utvidgades senare till att också omfatta leveranser till livsmedelsindustrin.
Sysselsätter 80 anställda, 25 av dem jobbar i företagets kryddfabrik.
Omsätter 35 miljoner euro.
Ägs till 67 procent av Orkla. Resten av bolagets aktieinnehav ägs Carl-Johan Borgs söner Carl-Bertil och Anders Borg, båda jobbar i företaget.
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.