Caramba! – Pancho Villa utmanar coronan och öppnar nytt på gågatan i Åbo
Samtidigt som många restauranger kämpar för sin överlevnad går tex-mex-kedjan Pancho Villa som kärringen mot strömmen och öppnar en ny restaurang på gågatan i Åbo.
På menyn finns mexikanska specialiteter som burritos, fajitas och quesadillas, men också mer traditionella rätter som hamburgare, biffar och sallader.
Sedan tidigare har man en restaurang på Köpmansgatan, nu finns man också på paradplats mitt i Åbo centrum.
– Vi har länge sökt en plats mera centralt, så när vi hittade en sådan lokal måste vi ta vara på chansen, säger Pancho Villas operativa direktör Teemu Vanharanta.
Han räknar med att coronapandemin en dag är förbi och då gäller det att vara redo. Om man börjar utvidga först då läget har normaliserat sig kan det vara för sent.
– Man måste vara förutseende och tro på framtiden, säger Vanharanta.
Den nya restaurangen har plats för 80 gäster. Pancho Villa har sammanlagt 35 restauranger i Finland.
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.