Bryggeriförbundet oroat över begränsningar för restaurangerna: Konstlat att sluta sälja alkohol klockan 21
Bryggeriförbundet vill inte begränsa alkoholförsäljningen. Foto: Kim Lund
Bryggeriförbundet är tveksamt inställda till att restauranger och barer ska få öppnas stegvis och begränsat. Om begränsningarna blir alltför stränga så kan öppnandet snarare leda till mer skada än nytta, anser förbundet.
Att exempelvis fastslå stränga siffror för det högsta tillåtna kundantalet eller att kraftigt reglera utskänkningstiderna skapar bara ytterligare problem.
– Öppnandet av restaurangerna får inte bidra till en ännu djupare kris än den nuvarande. Affärsverksamheten kan inte på något vis vara lönsam om till exempel endast hälften av kundkapaciteten får användas. De fasta kostnaderna halveras inte trots att kundmängden halveras, säger Bryggeriförbundets vd Riikka Pakarinen i ett pressmeddelande.
”Konslat att sluta sälja alkohol klockan 21”
I offentligheten har diskuterats att en eventuell begränsning kan komma att bli att klockslagen för då alkohol får säljas skärs ner. Enligt Bryggeriförbundet måste restauranger få säljas alkohol åtminstone till klockan 23 om kvällarna.
– Det är konstlat att sluta sälja alkohol vid klockan 21 på kvällen. Försäljningen måste fortsätta åtminstone till klockan 23 för annars fortsätter bara drickandet på allmänna platser eller i hemmen. Alkohol avnjuts i dag på ett allt mer ansvarsfullt och förnuftigt vis, men vill man kontrollera drickandet så är det lättast att göra det på restaurangerna, säger Pakarinen.
Bryggeriförbundet kräver nu snabba och kraftfulla åtgärder från regeringshåll. Det stödpaket som regeringen presenterade för restaurangerna förra veckan har från många håll ansetts vara för litet och stödkriterierna har ansetts orättvisa.
– Restaurangerna har lämnats svävande i ovisshet i snart två månader. Det borde ha beslutats om ett stödpaket mycket tidigare, såsom det gjorts i övriga nordiska länderna. Nu måste beslut fattas snabbt och besluten måste vara tydliga, säger Pakarinen.
Om begränsningarna blir för strikta restriktioner eller stödet för litet kommer det leda till att många restauranger tvingas i konkurs utan att de själva har försatt sig i situationen, anser förbundet.
– Under coronatider måste såklart värna om säkerhet och hälsan, och det förstår finländarna. Man måste våga lita på alla företagare och på kunderna, säger Pakarinen
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.