Ansvarsfull fiskodling gav certifiering till åländska Brändö Lax
Företaget Brändö Lax från Åland har tilldelats ASC-certifiering för sina ansvarsfulla metoder inom fiskodling.
Det är den första ASC-certifieringen som beviljats för havsodlad fisk i Finland. ASC är en märkning som gör det enkelt för konsumenter och återförsäljare att identifiera hållbart odlad fisk.
— Vi är väldigt stolta över certifieringen. Vi har investerat i fiskarnas välmående, livsmedelssäkerhet, minimering av miljöpåverkan och socialt ansvar i flera år. Certifieringen gör vårt långsiktiga arbete synligt, säger Karl-Johan Henriksson, vd på Brändö Lax.
Efterfrågan på inhemsk fisk är högre än utbudet. Henriksson hoppas att ASC-certifieringen ska öka möjligheterna att odla hållbar inhemsk fisk.
Brändö Lax är en av Finlands ledande matfiskodlare. ASC-certifieringen har beviljats för regnbågslax och deras rom som odlas av företaget.
ASC står för Aquaculture Stewardship Council, som är en internationell organisation grundad av Världsnaturfonden WWF och Sustainable Trade Initiative.
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.