Anrikt bageri i Åbo får inte kalla vegansk munk ”gräddmunk” – namntävling blev succé: snömunk, molndröm, hälsoinspektörens munk …
Om en munk ser ut som en gräddmunk men är vegansk så får den inte kallas gräddmunk. Eller så ska det det vara äkta grädde på den.
Det här anser hälsoinspektören. Därför beslöt det anrika lokala bageriet Kosken Leipomo att utlysa en tävling om ett nytt namn.
– Det var i morse som jag lade ut ett inlägg med tävlingen på Facebook, säger Seela Merivuori, som driver företaget tillsammans med sin man Rauno Ruoho.
Vid 13-tiden på fredagen hade inlägget redan över 700 kommentarer.
Merivuori säger att hon inte hade räknat med att munken och namntävlingen skulle väcka så här mycket intresse. Hon tycker att det att en produkt uttryckligen marknadsförs som vegansk innebär att det inte kan vara missledande om en munk säljs som ”gräddmunk”.
– Det är många kunder som vill ha munken uttryckligen för att den är vegansk. Alla våra kunder snackar ju dessutom med den som står i kassan, så det borde inte bli oklart för någon.
Merivuori hänvisar också till hur många andra livsmedel det finns som säljs med alla möjliga attribut och namn som syftar på hur något ser ut och inte på det egentliga innehållet.
Kosken Leipomo räknade ändå med att det var enklast att byta nytt namn – och förslagen rasslar in: Drömmunk, molndröm, hälsoinspektörens munk, regel-Finlands-munk, snömunk … och många, många fler.
– Munken ska nog få ett nytt och tävlingen avgöras bara jag hinner sätta ned mig vid datorn, säger Merivuori som hade fullt upp på fredagen bakom disken i S:t Karins.
Utöver bageri-konditoriet har det 1918 grundade företaget sex konditorier i Åbo och Reso.
På tiden att det börjar städas upp med namn och benämningar på vegetariska/veganska produkter och inte bara apa efter animaliska produkter, det är vilseledande. Men inte är Valios val på havrebaserad ”yoghurt” som de kallar för ”gurt” något bra alternativ och låter inte gott.