Åbokrögare glad för att få öppna – befarar ändå en tung sommar
Kim LundFrån och med den första juni får restaurangerna ta emot gäster igen och inte enbart sälja mat för avhämtning. Foto: Kim Lund
Regeringens beslut att låta restaurangerna öppna den första juni tas emot med blandade känslor.
Enligt det nya direktivet får restaurangerna ta emot högst 50 personer och öppnandet ska ske stegvis.
Exakt hur det här ska genomföras är fortfarande oklart, liksom också hur det blir med öppethållningstiderna som sannolikt kommer att begränsas.
Janne Juvonen tror att sommaren blir tuff, men han är ändå glad att få öppna igen. ÅU-foto
Voiveljets vd Janne Juvonen som bland annat driver restaurangerna Smör, Panini och E. Ekblom är glad att det nu finns ett datum då verksamheten kan komma i gång igen.
Samtidigt befarar han att sommaren inte blir någon dans på rosor.
– Folk är fortfarande oroliga, så någon rusning blir det inte. Lunchgästerna återvänder inte då man fortfarande uppmanas att distansjobba, och affärsmiddagarna uteblir också.
– Jag gissar att försäljningen blir ungefär 50 procent mindre än under en vanlig sommar så det blir nog en lidandets vandring.
”Finnarna är bra på att följa rekommendationer”
Juvonen vet inte ännu exakt hur man tänker göra för att säkerställa att kunderna håller ett tillräckligt långt säkerhetsavstånd, men det ska nog lösa sig, säger han.
– Vi flyttar borden tillräckligt långt från varandra så att man inte sitter för nära varandra. Finnarna är bra på att följa rekommendationer, så det ska inte vara något bekymmer med det.
LÄS OCKSÅ:
I Houtskär väntar hamnföretagare ännu på svar på många frågor
Åborestauranger kämpar: Nog har man sett bättre tider
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.