Nästa vecka serveras 100 000 fiskpinnar i Åbos skolor och daghem
Åbo stad deltar i firandet av Östersjödagen på torsdag nästa vecka (25.8) genom att servera fiskpinnar gjorda på strömming från Östersjön. På det sättet vill man uppmärksamma det inhemska fisket och samtidigt slå ett slag för miljön.
I ett pressmeddelande säger Åbo stad att man genom att äta inhemsk fisk minskar på fosforbelastningen och att övergödningen av Östersjön inte framskrider så snabbt.
Det är Turun Suomalainen Yhteiskoulun lukio som har utmanat Finlands alla skolor och daghem att delta i Östersjödagen. Hittills har 160 skolor och daghem svarat på utmaningen.
– Vi ville göra något konkret för Östersjön och Skärgårdshavet. Det är härligt att se att eleverna vill jobba för den goda sakens skull, säger Nina Brander som är lektor i biologi och geografi.
På Arkea som sköter bespisningen i skolorna och daghemmen i Åbo räknar servicechef Sari Sirkiä att man kommer att servera upp till 100 000 fiskpinnar.
Östersjödagen har initierats av John Nurminen-stiftelsen. Lokala fiskpinnar serveras också i Åbos kranskommuner och bland annat i Helsingfors, Uleåborg, Jyväskylä och Villmanstrand.
Skolor och daghem som vill vara med och fira Östersjödagen kan anmäla sig på webbplatsen turku.fi/steam
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.