Gamla Banken på Iniö bjuder på hembakt och inredning – ”Skärgården har gagnats av pandemin”
Trots Iniös lilla storlek lever ön under sommarens högsäsong. Ett av ställena med full ruljans är Café Gamla Banken, där kaféverksamhet kombineras med en inredningsbutik.
Ägaren Tove Mattson säger att hon valde att öppna inredningsbutik och kafé i ett för att de stödjer varandra.
Hon ville också öppna en inredningsbutik för att göra det möjligt för lokalbefolkningen att shoppa på sin egen hemort. Inredningsbutiken är den enda butiken på Iniö, bortsett från livsmedelsaffären.
I butiken säljs det mycket lokala produkter och hantverk och Mattson tycker därför att den passar väldigt bra in på Iniö.
Maja MeurmanHuvuddelen av Gamla Bankens verksamhet är kaféet, som är fullpackat genom hela juli månad.
– Folk hittar definitivt hit, säger Tove Mattson. Kunderna är alla från öns lokalbefolkning till båtfolk samt cyklister och bilister från Skärgårdens ringväg.
Det som lockar kunder är Mattsons bakverk, som hon själv bakar på plats. Förutom hembakt säljer de andra närproducerade produkter som mejeriprodukter från Jumon Juustola, Påps & skål isglassar samt drycker från Heisala Craft Drink Company.
– Vi säljer sådant som man inte får överallt. De lokala produkterna är dessutom helt nya för turisterna, säger Tove Mattson.
Maja MeurmanHögsäsongen är kort men intensiv på Café Gamla Banken. Tove Mattson säger att bakverken under juli månad går åt snabbare än hon hinner baka.
Det är heller inte lätt att hitta personal på Iniö, då folk från andra orter har svårt att jobba på ön på grund av bostadsbristen.
Café Gamla Banken är det enda stället som är öppet i Iniö under vintern förutom livsmedelsbutiken. De dagarna kaféet är öppet jobbar Mattson själv.
Maja MeurmanTove Mattson säger att det svåraste under pandemin har varit osäkerheten gällande restriktioner, då det blivit svårt att planera verksamheten.
Café Gamla Banken har ökat i popularitet sedan det öppnade 2018 och brist på kunder är därmed inget problem.
– Skärgården har gagnats av pandemin. Den inhemska turismen har blivit mycket större och folk har sökt sig till skärgården, säger Mattson.
Hon hoppas att sommaren blir lika bra som i fjol och att utlandsresornas återvändo inte påverkar den inhemska turismen. Hon är däremot glad att nu ha de utländska turisterna tillbaka.
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.