Jakten på torgföretagare fortsätter – två saknas ännu
Åbo stad söker fortfarande två företagare till en av paviljongerna på Salutorget. Det finns tre stycken.
I våras valde stadsstyrelsen fyra företag i restaurangbranschen, de återstående bör ha någon annan sorts verksamhet, säger stadsplaneringsdirektör Timo Hintsanen.
– Vi har fått några dugliga offerter, men hoppas ännu att vi ska få förslag på något nytt och annorlunda. Vi är öppna för nya idéer.
Ett av kriterierna är att företagen ska liva upp torgmiljön och göra hela torget till en attraktiv mötesplats för Åbobor, turister och tillfälliga besökare.
– Det är viktigt att de företag som väljs har en mångsidig och aktiv verksamhet som inte riktar sig bara till en viss kundgrupp som till exempel turister. Det ska inte heller vara frågan om traditionell torghandel som sker endast en viss tid på dygnet, säger Hintsanen.
Torget ska öppna om ett år
Han hoppas stadsstyrelsen ska kunna välja de nya företagarna i oktober. Tanken är de ska kunna flytta in redan innan det nya Salutorget är helt färdigt. Enligt den nuvarande tidtabellen ska torget invigas i samband med nästa års Åbodag.
De företag som redan har valts är: Restcafé Trading, en matrestaurang som serverar husmanskost gjord på närproducerade råvaror, Kahvila Impivaara, ett traditionellt kafé som bjuder på både sött och salt.
Ali Rezgi har en dygnet runt-öppen snabbmatsrestaurang och Jarko Aaltonen öppnar en gastro-vinrestaurang med skärgårdstema.
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.