Hesburgergrundaren Heikki Salmela i A-studio: Jag ska genast utreda vad problemen beror på
Snabbmatkedjan Hesburger har under den senaste tiden varit i blåsten efter att företagets arbetsförhållanden diskuterats i en meddelandetråd i det anonyma diskussionsforumet Jodel. Meddelandetråden fylldes snabbt med över tusen meddelanden.
Salmela öppnar upp
Hesburgers grundare och styrelseordförande Heikki Salmela tog under måndagens Yle A-studio bladet ur munnen och besvarade kritikstormen.
— Jag hade inte trott att liknande situationer ägde rum i Hesburger.
Enligt arbetstagare är bland annat arbetstakten inom företaget orimlig. En tidigare arbetstagare nämnde i programmet att hon inte ens hade tid att äta under arbetstid.
Salmela konstaterar i A-studio att han inte nåtts av så här dramatiska kommentarer, trots att personaladministrationen varje dag får kommentarer från fältet.
— Jag har både ett offentligt telefonnummer och e-postadress och tar emot feedback fast mitt på natten. Jag skulle också önska att vi direkt fått mer av denna feedback, då vi är orsaken till problemen.
ÅU-fotoA-studions programledare Petri Raivio frågade om Salmela kan lova att personalen som ger direkt feedback inte kommer straffas för sina kommentarer. Salmela svarade med att ett familjeföretag inte fungerar på så vis.
— Vi har gjort detta i 56 år och personalen är våra familjemedlemmar. Det ser ändå ut som om företaget växt så mycket att detta inte längre uppfylls och det måste vi förstås göra något åt.
Lägger delar av felet på coronapandemin
Salmela lade också skulden på coronapandemin och delvis också på den under coronapandemin ökade hemleveransen av företag som bland annat Wolt och Foodora. Enligt personalen ska packandet av hemleveranserna ökat på arbetsmängden ännu mer.
Enligt personalen är också restaurangchefer och andra mellanchefer välinformerade om samtliga problem, men resultaten ska vara viktigare än människorna bakom dem. Salmela konstaterade i A-studio att problemen genast ska utredas grundligt, där mellancheferna först ska kontaktas.
— Jag kommer genast sätta i gång och utreda ärendet och inom ett par veckor ska vi ha ett svar på de här problemen, sade Salmela.
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.