Nu är det högsäsong för inhemsk nypotatis
I början av den här veckan meddelade Centralförbundet för lant- och skogsbruksproducenter MTK att den inhemska nypotatisen nu finns i sådana mängder att den möter hela landets behov – precis i tid till midsommaren.
– Det lönar sig att fråga efter inhemsk potatis i butiken, för från och med nu räcker den finska nypotatisen till för hela landet, skriver MTK i ett pressmeddelande.
Konkurrensen med den svenska potatisen är ändå hård.
– I södra Sverige ligger de två-tre veckor före i säsongen med odlingen. En tid efter den första nypotatisen tagits upp börjar priset sjunka, så den är helt enkelt billigare där än här just nu, säger Pontus Franzen, potatisodlare i Nagu och ordförande för MTK:s nypotatiskommitté.
Senare potatis är inte lika resursintensiv att producera som den första nypotatisen. Under säsongen sjunker därför priset på nypotatisen också här.
Men än så länge är det alltså billigare att köpa svensk potatis.
– Vi odlare hoppas såklart affärer och konsumenter ändå köper inhemsk nypotatis, säger Franzen.
20.6.2021 kl. 21.20: Artikeln korrigerad.
21.6.2021 kl. 13.16: Artikeln korrigerad ytterligare, Franzens namn har lagts till och små justeringar har gjorts.
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.