Salutorget får skärgårdskrog med kulturell prägel
På måndag får stadsfullmäktige i Åbo ta ställning till förslaget att hyra ut salutorgspaviljongen vid Auragatan till krögaren Jarko Aaltonen.
Sammanlagt nio anbud lämnades in för paviljongen mot Auragatan. Staden förhandlar fortfarande om hyresavtal för två av de mindre affärsutrymmena i paviljongen mot Eriksgatan.
– Vi fick in många anbud till paviljongerna och jag är väldigt glad över att så många visat intresse för att komma in som företagare på det förnyade torget, säger projektchef Kirsi-Maria Eronen.
Fyra av sex företagare klara
Aaltonen har planer på att öppna en gastro-vinrestaurang med skärgårdstema i paviljongen.
Restaurangen på Auragatan ska ha en säsongsbetonad meny med både fiskrätter och lokala kötträtter med fokus på närproducerade råvaror.
Krögaren beskriver sin affärsidé som en mötesplats för kulturvänner med evenemang, konst och olika program. Man riktar sig till alla åldersgrupper.
Åbo stad har nu gjort klart med företagare till fyra av de sex affärslokalerna i paviljongerna.
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.