Förflytta dig till innehållet

Åbobarnen får äta fisk under Östersjödagen — Arkea förbereder sig på att servera 25 000 portioner strömming

En massa av strömmingar

Temadagen handlar inte bara om fisk på tallriken utan också om ett mångsidigt program med miljön i fokus. ÅU-foto


Den årliga temadagen Östersjödagen firas i hela landet på torsdag den 27 augusti.
Förutom att det i Åbo bjuds på evenemang, jippon och utbildning kommer det i skolor och daghem att serveras fisk. I Åboområdet förbereder sig Arkea på att bjuda på 25 000 portioner strömming.
Det är Åbogymnasiet Turun Suomalaisen Yhteiskoulun lukio som i sammanhanget har utmanat alla skolor i Finland att genomföra en Östersjömeny. Redan har hundra läroverk lovat att vara med.
Vidare utmanar nu gymnasiet också alla Åbobor och restauranger i Åbo att under Östersjödagen äta fisk fångad i Skärgårdshavet.
— Att äta fisk fångad i Östersjön är ett fungerande sätt att få näringsämnen ur havet och på så sätt skydda Östersjön, berättar Tove Holm, som koordinerar Åbo Östersjödag.
Hon poängterar att om man äter Östersjöfisk en gång i veckan avlägsnar man samma mängd näringsämnen från Östersjön som var och en själv släpper dit via toaletten.
— Det här är en utmaning som nästan alla Åbobor kan delta i, säger Holm.

Digert program på torsdag

I Åbo kan man under temadagen bland annat delta i en workshop i kreativt skrivande eller i Östersjö-yoga, bekanta sig med Östersjöns historia i Åbo slott samt med Åbo vattenverksmuseum vid Hallisforsen.
Under evenemanget ordnas flera paneldiskussioner om Östersjöämnen: i Europaforumet på dagen och på kvällen i Forum Marinum.
Håll Skärgården Ren utmanar alla att städa stränderna under Snygg Beach-kampanjen och i närheten av Föri städas Aura å med att dyka till ackompanjemang av Turun Naispoliisilaulajat.
På kvällen kan Åboborna njuta av Archipelago Sea Jazz-konserten på servicefartyget M/S Roopes däck.
Närmare uppgifter om programmet under Östersjödagen i Åbo finns på Åbo Östersjödagens Facebook-sida. Programmet är till största delen avgiftsfritt för besökarna.

Konkreta handlingar för Östersjön

Målet med temadagen Östersjödagen är att mana till konkreta handlingar för att främja Östersjöns tillstånd, men också att fästa blickarna på Östersjöns unika och rika kulturarv.

Ari Sundberg

En strand vid Östersjön. Antar du utmaningen att äta fisk från Östersjön på torsdag? Foto: Ari Sundberg


 

Dela artikeln

Kommentarer

Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Mera nyheter