ÅA-doktor ska leda Brinkhalls bubbel till den internationella marknaden
Kenneth Sundberg och Jean-Marc Hering. Foto: Fredrik Häggman
I en gammal sillfabrik i byn Röölä i Rimito jobbar vintillverkaren Brinkhall’s sparkling på högvarv. Företaget som grundades 2015 är inne i en expansiv fas och siktar nu på att hitta en exportmarknad.
– Vi har några krokar ute i andra länder och till sommaren kommer vi veta om något materialiseras, berättar vd Kenneth Sundberg.
Sundberg tillträdde som vd i september. CV:t är digert – han har både en doktorsexamen i kemiteknik från Åbo Akademi och en MBA från Åbo handelshögskola.
Genom åren har han arbetat bland annat som utvecklingsdirektör på färgtillverkaren Tikkurila Oy och som professor vid Åbo Akademi.
– Jag har länge varit fascinerad av start-ups, vilket är orsaken till att jag tog mig an det här uppdraget. I mina tidigare jobb har jag rest mycket, och att få vara mer stationär var också en viktig bidragande orsak. Dessutom är vin en hobby för både mig och min fru, förklarar Sundberg.
Produktfamiljen utökas
Alla Brinkhalls produkter är äppelbaserade, och sortimentet består i nuläget av två mousserande och två dessertviner. En del av äpplena odlas på vingårdens egen odling i Rimito, resten kommer från ett par andra lokala äppelgårdar.
I höst ska produktfamiljen utökas med ett till, starkare dessertvin. Produkterna är nu tillbaka på Alko igen efter att ha varit borta ur sortimentet under hösten.
– Vi har också börjat leverera vinerna till ett antal restauranger, vilket är väldigt positivt inför sommarsäsongen.
Brinkhall’s sparkling har tre fast anställda: vd:n Sundberg, trädgårdsmästaren och allt-i-allon Susanna Lehtiranta samt företagets grundare Jean-Marc Hering.
Vinentusiasten Hering har hand om bland annat produktion, produktutveckling och marknadsföring.
I skördetider är det dock fler än tre som jobbar för företaget.
– När man har 10-15 ton äpplen att skörda under en vecka så behövs många händer, säger Sundberg.
Enligt Sundberg har Brinkhalls produktionsmängder ökat stadigt sedan grundandet. Just nu står 30 000 – 40 000 liter äppelbaserat vin på lagring i Brinkhall’s lokal i Rimito.
– Lagringen tar cirka ett år, lite mer eller mindre beroende på vilken det dryck det är frågan om. Så förra höstens skörd är klar att drickas ungefär den här tiden nästa år.
LÄS OCKSÅ:
Brinkhall’s bubbel blir ekologiskt
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.