Soppa och sköna vibbar i Pargas på lördag


Potatissoppa. Det återstår att se vilka ingredienser som diskosoppan innehåller på lördag – men potatisen är given. Foto: Wikimedia Commons/Paulnasca
Åbolands första Disco soup-evenemang ordnas på lördag på gräsplanen nedanför Gamla kommunalstugan.
– Jag hörde första gången om konceptet Disco Soup i samband med en omställningskonferens, där en fransman berättade om att han varit på ett bröllop där festen följde det konceptet. Han var väldigt överraskad över att vi inte ens visste vad det handlade om, berättar Johanna Fredenberg som är en av bakgrundskrafterna i gruppen.
Minska matsvinnet
I all enkelhet handlar det om att minska på matsvinnet genom att tillreda mat av varor som annars skulle åka i soptunnan – av olika orsaker – och att erbjuda den tillredda maten gratis. Diskomusiken (och dansen) bidrar till stämningen.
– Det finns en internationell dag som uppmärksammas varje år i maj med det här temat, men jag insåg rätt fort att vi inte skulle hinna få ihop nånting på så kort varsel. Kulturparlamentet och hösten med skördesäsongen passade däremot oss perfekt, säger Fredenberg.
Butiker och odlare bidrar
Lördagens soppkockar har fått donationer bland annat från K-supermarket Reimari i Pargas, Citymarket i Kuppis i Åbo samt odlare i regionen.
– Jag tycker personligen att det här är en riktigt slug grej, eftersom alla av oss säkert nån gång sett hur mängder med mat kärras bort från butikshyllorna om morgnarna, eftersom man gjort bedömningen att de inte duger längre den dagen – antingen på grund av datummärkningar eller då det kommer till frukt och grönsaker att de inte ser tillräckligt bra ut, säger Janne Lindgård.
Många evenemang samtidigt
Fredenberg påminner att det i många fall kan handla om grönsaker som inte fyller måttet då det kommer till storlek eller ”ser fel ut”.
– Vi hoppas få bra med draghjälp av de andra Kulturparlamentsevenemangen som ordnas i samma kvarter under lördagen: det blir både ploggning och rörelsekör i närheten och dessutom pågår Konstrundan som öppnar upp många ateljéer på Gamla Malmen, säger Fredenberg.
– Musiken kommer att spela med hjälp av stadens solvagn, men soppan kokas dessvärre med vanlig el, säger Lindgård.
Positivt bemötande
Musiken blir en salig blandning av diskomusik med betoning på sent 1970-tal och tidigt 1980-tal.
Disco Soup-evenemanget på gräsplanen vid Gamla kommunalstugan (Fredrikaplan 1) i Pargas pågår lördagen den 8 september klockan 11–14. Det är gruppen Omställning Pargas som står för arrangemangen.
– Jag är faktiskt överraskad över hur få problem vi stött på med tanke på matserveringen, mottagandet har varit oerhört positivt från alla instanser, säger Lindgård.
Det blir William Hellgren från Korpo som håller i trådarna för själva soppkokandet. Med sig har han en aktiv trupp på omkring 15 aktiva från Omställning Pargas.
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.