Expert på marknadsföring om restaurangnamn i Åbo: Bokstäverna å, ä och ö kan locka turister
Tårget. En av restaurangerna i Åbo som har ett svenskklingande namn.
Kati Suomi, som undervisar i marknadsföring vid Åbo universitets handelshögskolas enhet i Björneborg, förklarar att det är viktigt att skilja sig ur mängden då man namnger en restaurang och skapar ett brand.
(Läs artikeln Laituri blev Bar Brygga Åbo och om hur många restauranger i Åbo väljer svenskklingande namn.)
Namnet ger restaurangen en identitet.
– Det kan vara så att det är svårt att hitta på ett finskt namn som fortfarande är ledigt och skiljer sig tillräckligt ur mängden från andra restauranger med finska namn. Största delen av restaurangerna i Åbo har finska namn. En orsak att välja ett svenskt namn kan också vara att restaurangerna vill rikta sig mot flera olika etniciteter och därför väljer ett namn på ett annat språk.
En annan orsak till att välja ett svenskt namn kan vara att man vill att restaurangen framstår som lite finare.
Suomi påpekar också att Åbo marknadsför sig som en tvåspråkig stad och det kan också ligga bakom viljan att lyfta fram det svenska.
Namn som innehåller bokstäverna å, ä eller ö klingar också mer skandinaviskt och kan locka icke-skandinaviska turister som tycker att det är exotiskt.
– Bar Ö är också ett påhittigt namn på så vis att att svenskspråkiga genast tänker på en ö, medan det för finskspråkiga bara är en bokstav.
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.