Kimitoöns "kärringar" tar gamla tiders mat till heders
Det bästa med Kärringbanken är att man kan hänga med på det man är intresserad av utan tvång att själv vara så aktiv, säger Maje Forstén t.h. De här damerna är dock aktiva för det mesta, sittande Margita Hangelin, fr,v, Carita Blomqvist och Anna.Lisa Rosenqvist.
Drygt 80 damer – och faktiskt några herrar – är med i Kärringbanken på Kimitoön. Där ser man på 2018 med frisk aptit: Årets tema är matkultur och kulturmat.
– Vi kom att undra vart gamla tiders saltströmmingar och julgäddor tagit vägen. Sedan gav det ena det ándra och så hade vi rätt snabbt årets program klart, säger Carita Blomqvist.
Också icke-medlemmar är välkomna till fiskmiddagen den 28 februari i Holmbergs café Four C i Dalsbruk. Dolly Holmberg berättar om gamla tiders och Carina Holmberg om nya tiders fiske och fiskhantering. Här serveras bland annat saltströmming kokt på skalpotatis.
Gamla traditioner beaktas också den 12 april då det efter vårmötet i Labbnäs blir kaffe med sju sorters kakor. Ordförande Margita Hangelin (som har intervjuat sin 103-åriga svärmor) talar om matvanor från 1920- till 1950-talet. Gunilla Örnell fortsätter med att berätta om sina föräldrars bageri i Kimito och de storkalas som de hade hand om i Wrethalla på 1960- och 70-talen.
Förhansanmälan krävs, hatt önskas.
I september blir det skördefest i Sagalund. Då lyfts Kimitos ”nationalrätt” protton fram – kokad på rotsaker, påminnande om rotmos.
– Protto kan lagas så att den gillas också av dem som vanligen inte tycker om morötter eller kålrötter, lovar Maje Forstén.
Sedan står julgäddan i tur. Till höstmötet den 27 november i hotell Strand i Dalsbruk ska den tillagas på äkta skärgårdsvis.
Matkultur blir det också utanför ön, i juni vid besök i Nådendal där Stina Leppänen (ordförande för stiftelsen ”Hedvigs minne”) berättar om maten hos Hedvig och Axel Haartman (målare som levde 1877-1969, verksam på somrarna i Kimito). Anne Sjöström från Nådendals museum berättar om hur kryddor och örter användes.
Opera- och teaterbesök blir det också, liksom många glada skratt.
– Vi brukar säga att vi sätter in gott humör i vår kärringbank och tar ut med ränta, säger Hangelin.
Maje Forstén tillägger att alla kan vara med i Kärringbanken, det är ingen ensaksrörelse utan ger stöd och bekantskap som särskilt nyinflyttade annars kan ha svårt att få.
Anna-Lisa Rosenqvist påpekar att någon feministisk klubb är det inte heller frågan om.
Men Kvinnodagen firar ni väl?
– Jo, vi hoppas att många tittar in på en kopp kaffe på Holmbergs café i Dalsbruk den dagen, efter klockan 14. Vi bjuder inte på kaffet men på trevlig samvaro, säger Hangelin.
Anmälan till fiskmiddagen på forsten@kolumbus.fi och till Labbnäs-kaffet margita.hangelin@kitnet.fi.
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.